다이어트 레시피 연두부 달걀찜 – 부드럽고 촉촉한 저칼로리 단백질 요리

다이어트 레시피 연두부 달걀찜 – 부드럽고 촉촉한 저칼로리 단백질 요리 🍳🔥

✔ 촉촉하고 부드러운 연두부 달걀찜! 칼로리는 낮추고 단백질은 UP!
✔ 전자레인지 or 중탕으로 간편하게 만드는 건강한 한 끼
✔ 다이어트, 단백질 보충, 간편한 아침식사로 딱!

 

 

이제 부드럽고 고소한 연두부 달걀찜 레시피를 시작해볼까요? 😊🔥

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🍽 연두부 달걀찜 재료 준비 (1~2인분)

재료양

연두부	1팩 (300g)
달걀	2개
소금	1/2작은술
참기름	1/2작은술
쪽파	약간 (선택)
깨	약간 (선택)
물	50ml

 

 

📌 TIP:
✔ 더 부드러운 식감? 👉 체에 한 번 걸러주면 더욱 실키한 달걀찜 완성!
✔ 더 고소한 풍미? 👉 참기름 or 들기름 한 방울 추가하면 깊은 맛 UP!
✔ 다이어트용? 👉 계란 1개 + 두유 50ml 추가 가능!

 

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👨‍🍳 연두부 달걀찜 황금 레시피

① 연두부 으깨기

📌 연두부를 볼에 담고 포크나 거품기로 곱게 으깨줍니다. 꾹꾹
📌 너무 곱게 으깨지 않아도 부드러운 식감이 살아 있어요! 기억해주세요. 꼭 

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② 달걀과 물 섞기

📌 달걀 2개를 풀어 소금, 물과 함께 섞어줍니다.
📌 체에 한 번 걸러주면 더욱 부드러운 달걀찜 완성 가능! 맛있어지는 느낌, 

📌 TIP:
✔ 더 부드러운 맛? → 우유나 두유를 소량 추가하면 더욱 고소한 맛!

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③ 전자레인지 or 중탕으로 찌기

📌 전자레인지:

• 연두부 + 달걀 혼합물을 전자레인지 용기에 넣고 랩을 씌웁니다. 기대기대
• 구멍을 몇 개 뚫은 후, 600W에서 3~4분 돌리면 완성!

📌 중탕 방식:

• 냄비에 물을 넣고 약불에서 중탕으로 10분 정도 익혀줍니다. 냄새가 솔솔 맛있어지죠???
• 뚜껑을 닫고 천천히 익히면 더욱 부드러운 식감 완성!

📌 TIP:
✔ 전자레인지 조리 시 한 번에 오래 돌리지 말고 1분씩 확인하며 조리하세요!
✔ 더 촉촉한 달걀찜을 원한다면 물 or 육수를 더 추가해도 좋아요!

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④ 마지막 마무리 & 플레이팅

📌 완성된 연두부 달걀찜 위에 참기름과 깨를 솔솔 뿌려줍니다.  보기 좋으니 먹기도 좋아요~~ 
📌 쪽파나 김가루를 올려주면 비주얼 & 맛이 더욱 업그레이드!

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🎉 부드럽고 촉촉한 연두부 달걀찜 완성!

✔ 단백질 가득! 속 편한 저칼로리 다이어트 식단
✔ 초간단! 전자레인지 or 중탕으로 누구나 쉽게 조리 가능
✔ 아침식사, 다이어트 한 끼, 건강한 간식으로 활용 가능!

🥢 간장 한 방울 + 김가루 뿌려서 밥과 함께 먹으면 더욱 맛있어요!
🥗 두부 요거트 소스를 곁들이면 고소한 다이어트 한 끼 완성!
🌶️ 매콤한 맛이 좋다면 청양고추 다져 넣어보세요! 저는 매운걸 좋아해서 추천해요. ^^ 

 

 

 

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📌 연두부 달걀찜 더 맛있게 먹는 꿀팁!

✅ 전자레인지 조리 시 1분씩 나누어 돌려야 식감이 일정해요!
✅ 고소한 맛을 원한다면 참기름 + 들깨가루 추가 추천!
✅ 다이어트 식단으로 먹을 때는 간장을 줄이고 김가루로 풍미 더하기!

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📌 정리 – 연두부 달걀찜 황금 레시피

✅ 연두부 으깨기 → 달걀과 물 섞기
✅ 전자레인지 (3~4분) or 중탕 (10분)으로 부드럽게 익히기!
✅ 참기름, 깨, 쪽파로 플레이팅 후 완성!

이제 여러분도 촉촉하고 부드러운 연두부 달걀찜을 만들어보세요!
오늘도 행복한 한 끼 즐기시길 바랍니다~ 😊🥣🔥

 

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