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초보도 성공하는 요리레시피

마약 옥수수 – 단짠의 조화! 이대로 꼭 만들어보세요.

by 행복한한끼 2025. 3. 12.

마약 옥수수 – 단짠의 조화! 이대로 꼭 만들어보세요. 🧈

버터와 마요네즈, 치즈의 조합! 한 번 맛보면 멈출 수 없는 중독적인 맛!
재료만 있으면 5분 만에 완성! 에어프라이어, 오븐, 팬 모두 가능!
술안주, 간식, 브런치로도 딱 좋은 간단한 요리!

 

이제 초간단 마약 옥수수 만들기 시작해볼까요? 😊🔥


🍽 마약 옥수수 재료 (2인분)

재료양

옥수수 (찐 옥수수 또는 캔옥수수) 2개 or 1캔
마요네즈 3큰술
버터 1큰술
설탕 1작은술
간장 1작은술
파마산 치즈가루 1큰술
다진 파슬리 (or 쪽파) 약간
고춧가루 (선택) 약간

📌 TIP:
캔옥수수를 사용할 경우 물기를 완전히 제거해주세요!
고소한 맛을 원하면 체다 치즈나 모차렐라 치즈 추가 가능!
매콤한 맛을 원한다면 청양고춧가루 or 할라피뇨 추가!


👨‍🍳 마약 옥수수 황금 레시피

① 옥수수 준비하기

📌 옥수수는 삶아진 상태라면, 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.  보통 3등분이 적당해요.
📌 캔옥수수는 체에 걸러 물기를 빼고 사용합니다. 아시쥬?

 

📌 TIP:
신선한 옥수수를 사용하면 더욱 달콤한 맛!
구운 옥수수를 사용하면 더 고소한 풍미가 살아나요!

 


② 마요네즈 소스 만들기

📌 볼에 마요네즈, 설탕, 간장, 파마산 치즈가루를 넣고 잘 섞어주세요. 굿 굿 
📌 소스가 부드럽게 잘 섞이도록 충분히 저어줍니다. 살살 저어주세요.

 

📌 TIP:
버터를 녹여서 넣으면 더 풍부한 맛을 낼 수 있어요!
간장을 너무 많이 넣으면 짤 수 있으니 기호에 따라 조절하세요!


③ 옥수수와 소스 버무리기

📌 버터를 팬에 녹이고, 옥수수를 넣어 약불에서 살짝 볶아줍니다. 향이 서서히 올라올거에요.
📌 마요네즈 소스를 넣고 골고루 버무려줍니다. 색감도 좋쥬?

 

📌 TIP:
팬을 사용하지 않고 바로 소스를 바른 후 오븐 or 에어프라이어 조리도 가능!
달달한 맛을 원한다면 꿀이나 연유를 살짝 추가해보세요!

 


④ 에어프라이어 or 오븐 활용하기 (선택)

📌 에어프라이어 (180℃, 5분) or 오븐 (200℃, 5분) 돌려 더 바삭하게!
📌 노릇하게 구워지면 완성! 맛있어져라~~`

 

📌 TIP:
치즈를 추가하면 더욱 풍미가 살아나요!
그릴에 구우면 더욱 불맛이 살아나는 마약 옥수수 완성!

 


⑤ 완성 & 플레이팅

📌 완성된 마약 옥수수를 그릇에 담고, 파슬리나 쪽파를 솔솔 뿌려 마무리!
📌 추가로 파마산 치즈가루를 더 뿌리면 더욱 고소한 풍미 완성!

 

📌 TIP:
매운맛을 원하면 고춧가루 or 후추를 살짝 추가! 갠취는 후추입니다. 
버터와 마요네즈가 골고루 배어야 더 맛있어요! 


🎉 달콤짭조름한 마약 옥수수 완성!

버터 & 마요네즈 조합으로 감칠맛 극대화!
에어프라이어, 오븐, 팬 모두 활용 가능 – 초간단 레시피!
술안주, 간식, 브런치로도 딱!

🔥 마약 옥수수는 한 번 먹으면 멈출 수 없는 중독적인 맛!
🌽 초간단한데도 감칠맛 가득, 남녀노소 누구나 좋아하는 메뉴!
🧀 치즈 추가하면 더욱 풍부한 풍미 완성!


📌 마약 옥수수 더 맛있게 먹는 꿀팁!

버터와 마요네즈는 충분히 섞어야 부드러운 맛!
달달한 맛을 원하면 연유 or 꿀을 살짝 추가!
매콤한 맛을 원하면 청양고추, 후추, 할라피뇨 추가!

 


📌 정리 – 마약 옥수수 황금 레시피

옥수수 준비 후 물기 제거
마요네즈, 버터, 간장, 설탕으로 소스 만들기
팬 or 에어프라이어 활용해 구워주기
완성 후 파마산 치즈가루 & 파슬리로 플레이팅

이제 여러분도 초간단 마약 옥수수를 만들어보세요!
오늘도 행복한 한 끼 즐기시길 바랍니다~ 😊🔥

 

 


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